El boza es una bebida típica de los países bálticos y del Mediterráneo oriental. Su sabor y consistencia varía ligeramente de un lugar a otro, pero en esencia es de color marrón claro, cremosa, ligeramente agridulce y con bajo contenido en alcohol. Se fabrica a partir de la fermentación del trigo o del mijo, por lo que suele compararse con una especie de cerveza, aunque en realidad no lo es.

Lo realmente controvertido es que se dice que aumenta el tamaño del pecho a las mujeres y que está aconsejada para la lactancia. Al parecer no hay datos científicos que avalen esta afirmación, pero algo parecido se ha dicho también de la soja.

¿Leyenda urbana o realidad no comprobada?