Tag Archives: Alimentación

Ziryab, creador de tendencias


Zyriab fue un adelantado a su tiempo que gracias al apoyo de su emir y sus conocimientos de todo pudo alzar al imperio musulmán a su época más esplendorosa.
El café, anti-suicidio y antidepresivo

El café, anti-suicidio y antidepresivo


El café, según han demostrado los últimos estudios en Harvard, tiene propiedades positivas, como antidepresivo y como ayudante contra el suicidio.
La cocaína y la Coca-Cola

La cocaína y la Coca-Cola


La Coca-Cola al principio de su fabricación contenía extractos de cocaína. Aún hoy se desconoce si, tras varios cambios en el proceso, sigue teniéndola.
Federico de Suecia, el rey glotón que comió hasta morir

Federico de Suecia, el rey glotón que comió hasta morir


Federico de Suecia fue un rey de Suecia, famoso por ser un glotón. Una noche tomó una gran cena y repitió postre hasta 14 veces, lo que le produjo la muerte
El origen del higo chumbo y de México

El origen del higo chumbo y de México


El higo chumbo, recibe otros nombres, tiene su origen en México y una antigüedad de más de 9 mil años. La tuna se asocia con el nacimiento mítico de México.
San Arnulfo el patrón de la cerveza

San Arnulfo el patrón de la cerveza


El patrón de la cerveza es San Arnulfo o Arnoldo, al que se le atribuye alguna frase que ha llegado hasta hoy y algunos milagros por los que fue canonizado.
El respiracionismo, es posible o es un mito

El respiracionismo, es posible o es un mito


El respiracionismo o inedia es una práctica controvertida que consiste en no ingerir nada, ni sólidos ni líquidos y vivir solo del aire o la luz del sol.
El vino de hielo

El vino de hielo


El vino de hielo es un vino que comenzó a producirse, fruto de la casualidad, en la zona de Franconia, al norte de Baviera. Hoy día sigue siendo caro
Galletas, un alimento milenario

Galletas, un alimento milenario


La galleta se considera como uno de los primeros alimentos básicos ya que en su origen se empleaban para las travesías y combates. Luego llegaría el placer.
La escala Scoville para medir lo picante

La escala Scoville para medir lo picante


La escala Scoville es la que se usa para saber cómo de picante es una comida. Mide la concentración capsaicina y sus unidades son las Scoville Heat Units