Tag Archives: Alimentación
Ziryab, creador de tendencias
Zyriab fue un adelantado a su tiempo que gracias al apoyo de su emir y sus conocimientos de todo pudo alzar al imperio musulmán a su época más esplendorosa.
El café, anti-suicidio y antidepresivo
El café, según han demostrado los últimos estudios en Harvard, tiene propiedades positivas, como antidepresivo y como ayudante contra el suicidio.
La cocaína y la Coca-Cola
La Coca-Cola al principio de su fabricación contenía extractos de cocaína. Aún hoy se desconoce si, tras varios cambios en el proceso, sigue teniéndola.
Federico de Suecia, el rey glotón que comió hasta morir
Federico de Suecia fue un rey de Suecia, famoso por ser un glotón. Una noche tomó una gran cena y repitió postre hasta 14 veces, lo que le produjo la muerte
El origen del higo chumbo y de México
El higo chumbo, recibe otros nombres, tiene su origen en México y una antigüedad de más de 9 mil años. La tuna se asocia con el nacimiento mítico de México.
San Arnulfo el patrón de la cerveza
El patrón de la cerveza es San Arnulfo o Arnoldo, al que se le atribuye alguna frase que ha llegado hasta hoy y algunos milagros por los que fue canonizado.
El respiracionismo, es posible o es un mito
El respiracionismo o inedia es una práctica controvertida que consiste en no ingerir nada, ni sólidos ni líquidos y vivir solo del aire o la luz del sol.
El vino de hielo
El vino de hielo es un vino que comenzó a producirse, fruto de la casualidad, en la zona de Franconia, al norte de Baviera. Hoy día sigue siendo caro
Galletas, un alimento milenario
La galleta se considera como uno de los primeros alimentos básicos ya que en su origen se empleaban para las travesías y combates. Luego llegaría el placer.
La escala Scoville para medir lo picante
La escala Scoville es la que se usa para saber cómo de picante es una comida. Mide la concentración capsaicina y sus unidades son las Scoville Heat Units